Maior rede de coquetelaria do país realiza ação simultânea em suas 28 unidades no dia 30 de abril, com drinks promocionais, prêmios e receitas autorais
Existe algo quase ritualístico no happy hour brasileiro. Seja para descontrair depois do expediente ou para abrir alas para o fim de semana, reunir amigos em torno de uma boa bebida é, para muitos, mais do que um momento de lazer: é um respiro coletivo. De olho nesse comportamento (e no calendário) o Janela Bar, maior rede de coquetelaria do país, promove na próxima quarta-feira (30) o que chama de “Maior Happy Hour do Ano”, com ativações especiais em todas as suas 28 unidades espalhadas pelo Brasil.
A ação marca a véspera do Dia do Trabalhador e promete transformar a noite em uma celebração nacional com drinks criativos a preços acessíveis. Entre os destaques estão a Roleta Russa, onde a cada dois drinks pedidos o cliente gira uma roleta que oferece prêmios instantâneos e surpresas criativas; o Drink da Hora, com preços promocionais por tempo limitado ao longo da noite; e vouchers de Vale Drink para consumo no próprio feriado, dia 1º de maio.
A ideia, segundo os fundadores, é valorizar o que há de mais simples e potente na cultura dos bares: a experiência. “O Brasil sempre teve uma relação intensa com o bar: é onde nascem ideias, amizades, negócios. Por isso, a gente acredita que o bar pode ser mais do que um ponto de encontro: pode ser um ponto de conexão, de troca, de criatividade. Mas por muito tempo a coquetelaria ficou limitada a um nicho elitizado. A gente quis romper isso. Então, cada drink que servimos é uma extensão da nossa proposta”, explica Gustavo Paiva, sócio do Janela Bar.
Criado em 2017 em Curitiba, o Janela surgiu quase como um experimento de esquina: drinks autorais, bons ingredientes, ambiente informal e valores democráticos. Com um cardápio que combina clássicos repaginados com receitas autorais, como o irreverente “Russa Loka” e o criativo “Seu Jão”, o Janela Bar virou referência entre quem busca coquetelaria fora do circuito gourmet tradicional. O sucesso foi tanto que a operação cresceu, ganhou escala, virou franquia e hoje soma um faturamento de R$ 32 milhões anuais, com planos de expansão para fora do país a partir de 2025.
Presente em cidades como Curitiba, São Paulo, Porto Alegre e Florianópolis, a marca aposta em um modelo de franquia com investimento inicial de R$ 300 mil, retorno em média 14 meses e um diferencial operacional: nenhuma unidade depende de chefs estrelados ou estruturas caras. O foco está na experiência replicável e no ambiente que convida à permanência. “Enquanto muita gente ainda acredita que bons drinks precisam vir em taças sofisticadas e balcões silenciosos, a gente mostra que o melhor drink pode vir pela janela, num copo simples, com um sorriso no balcão. Essa é a essência do Janela”, reforça o sócio.
Além da expansão física, o Janela tem apostado cada vez mais em eventos proprietários, experiências sensoriais e ativações culturais para fortalecer o relacionamento com o público e com as comunidades onde está inserido. A expectativa para o “Maior Happy Hour do Ano” é atingir mais de 4 mil pessoas em todas as unidades da rede. Para além das vendas, o evento representa o posicionamento da marca como um espaço onde o entretenimento e a gastronomia urbana se encontram e onde o cliente é sempre o protagonista.
“O que torna o Janela especial não é só o que colocamos no copo, mas tudo o que criamos em volta dele. A gente vende experiências. Porque criar um drink é “fácil”. Difícil é criar uma memória. E é isso que a gente tenta fazer em cada unidade, em cada gole, em cada história que nasce no nosso balcão”, conclui Paiva.
Sobre o Janela Bar
Fundado em 2017, o Janela Bar é a maior rede de coquetelaria do Brasil. Para democratizar a coquetelaria e tornar a experiência de bons drinks acessível, o bar se destaca pela criação de receitas autorais e inovadoras, que equilibram sabor, praticidade e qualidade. Em um ambiente descontraído, o Janela Bar oferece aos clientes uma experiência única, com coquetéis que unem ingredientes frescos e combinações inusitadas, trazendo o melhor da coquetelaria para as ruas e para o dia a dia.
Fonte: JN Assessoria de Imprensa
