Algumas das receitas foram criadas ou adaptadas pelos próprios alunos
O programa Culinária Sustentável, realizado pela NTICS com patrocínio da Whirlpool Corporation, detentora das marcas Brastemp, Consul e KitchenAid no Brasil, acaba de lançar um livro de receitas práticas e com total reaproveitamento dos alimentos. Em parceria com o Instituto Consulado da Mulher, que atua na transformação social e no incentivo ao empreendedorismo feminino e já beneficiou mais de 37 mil pessoas – o compilado teve a participação dos próprios alunos que criaram ou adaptaram receitas para serem feitas no dia a dia.
O programa aconteceu, este ano, nas cidades de Rio Claro, São Paulo (SP), Manaus (AM) e Joinville (SC), impactando mais de 1.200 pessoas. As oficinas foram realizadas em ambiente digital e os participantes ainda puderam acessar uma trilha de conhecimento sobre empreendedorismo.
Dentre as receitas criadas ou adaptadas pelos alunos estão: bolo de cacau, hambúrguer de abobrinha, bolo de banana, espaguete de legumes com frango, extrato de tomate, bolo de maçã, sopa de tucupi, bolo de banana com granola, surpresa de frango com brócolis, gelatina de agar agar com avocado e pão sem glúten. Além dessas, o livro ainda disponibiliza todas as receitas ensinadas durante as oficinas.
Para baixar o livro gratuitamente, basta acessar o site do projeto www.culinariasustentavel.com.br
Sobre a Whirlpool Corporation
A Whirlpool Corporation tem o compromisso de ser globalmente a melhor empresa de eletrodomésticos para cozinha e lavanderia, melhorando continuamente a vida em casa. Em um mundo cada vez mais digital, a Companhia inova constantemente com o propósito de atender às necessidades dos consumidores, por meio de suas marcas icônicas, incluindo Whirlpool, KitchenAid, Maytag, Consul, Brastemp, Amana, Bauknecht, JennAir, Indesit e Yummly. Em 2021, a Empresa reportou aproximadamente US $22 bilhões em vendas anuais, 69.000
funcionários e 54 centros de pesquisa de tecnologia e fabricação. Informações adicionais sobre a empresa podem ser encontradas em whirlpoolcorp.com.
Sobre a NTICS Projetos
Em 2022, a NTICS Projetos celebra 20 anos promovendo o desenvolvimento sustentável através de projetos e soluções inovadoras. Desde sua fundação, a empresa já desenvolveu mais de mil projetos, impactando diretamente cerca de 10 milhões de pessoas.
A atuação da NTICS Projetos no Brasil tem como prioridade 4 dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável: ODS 4 (Educação de Qualidade), ODS 8 (Trabalho Decente e Crescimento Econômico), ODS 12 (Consumo e Produção Responsáveis) e ODS 17 (Parceiras e Meios de Implantação).
Baseada em São Paulo (BRA), Flórida (EUA) e Deutschland (GER), há três anos, a NTICS Projetos têm aprofundado os projetos nos temas relacionados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), e desde 2018 direcionam esforços quanto ao alinhamento dos projetos para os ODS propostos pela ONU (Organização das Nações Unidas) no Brasil e Estados Unidos.
A ambição para os ODS da empresa é a de levar projetos inovadores e sustentáveis para 3,7 milhões de crianças e adolescentes (10% dos alunos matriculados no ensino público do Brasil) até 2025.
Como parte das comemorações de 20 anos, a NTICS Projetos patrocinou o projeto Impacta ODS, que prevê a distribuição dos Almanaques dos ODS da Turma da Mônica.
Fonte: Assessoria Patrícia Alves AIF
