Novo formato da maionese vegetal pode ser degustado na feira junto com outros produtos da foodtech
A NotCo, foodtech global e principal referência de produtos à base de plantas, marca presença na APAS SHOW, o maior evento de alimentos e bebidas das Américas. Com o objetivo de expandir ainda mais uma alimentação plant-based repleta de sabor e ótima performance, a marca chega com uma grande estrutura para o evento, além do lançamento da versão pote da NotMayo, a maionese vegetal da empresa.
Com um estande de 20m² localizado no pavilhão amarelo, setor de Natural Station, Rua E, o ingrediente poderá ser degustado de diversas maneiras, como o lanche colorido com NotChicken, o frango vegetal da companhia. Produzida sem ovos, sem colesterol e feita 100% à base de planta, a ideia é mostrar como o novo formato do acompanhamento funciona com uma alternativa excelente para diferentes receitas do dia a dia.
De acordo com Daniela dos Reis Vajda, Gerente de Trade Marketing da NotCo, a NotMayo Pote vinha sendo muito pedida pelo público. “O consumidor brasileiro está habituado a essa embalagem por ser extremamente útil em diversos tipos de rotina. Com isso, entendemos que era o momento de trazer essa extensão de linha e mostrar para mais pessoas que é um condimento leve, equilibrado e tão acessível (seu valor é de R$ 14,99) quanto o produto de origem animal”, diz.
Ainda vale destacar que, além das degustações de NotMayo Pote, também serão promovidas degustações com NotMilk em cafés especiais preparados por um time de baristas e, cookies de chocolate feitos com NotMilk High Protein, o shake proteico da marca.
Para Vajda, a APAS SHOW é o espaço ideal para divulgar essa variedade de produtos da marca. “Queremos revolucionar a indústria alimentícia, mostrando que é possível sermos mais sustentáveis sem perder o sabor e sem abrir mão de ingredientes clássicos das mesas brasileiras, como a própria maionese. Por essa razão, a democratização do segmento é essencial, valor que compartilhamos junto com a organização do evento”, explica.
A NotCo também chega à feira com o objetivo de reforçar ao mercado e aos seus clientes que se dedica à sustentabilidade em âmbitos que vão além dos produtos. Um deles é a parceria da foodtech com a EuReciclo, empresa de reciclagem que ajuda a companhia a reaproveitar 100% das embalagens produzidas. Outro aspecto importante é o selo BCorp da startup, certificado que mede o impacto sustentável no meio corporativo, desde a estrutura de escritórios até as soluções lançadas.
A APAS SHOW acontece entre os dias 15 e 18 de maio no Expo Center Norte, em São Paulo. Junto da foodtech, o evento contará com a participação de quase 1.000 expositores do mundo inteiro, em uma área de exposição com 5 pavilhões e mais de 75 mil m². Para adquirir ingressos e saber mais informações sobre a atração, basta acessar seu site oficial.
SERVIÇO
APAS SHOW 2023
Quando: 15 a 18 de maio;
Local: Expo Center Norte (Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo);
Ingressos disponíveis no site oficial do evento.
Sobre a NotCo
Empresa de tecnologia de alimentos plant-based com o crescimento mais rápido na América Latina, a NotCo, unicórnio global, tem como propósito liderar a revolução alimentícia no mundo. A foodtech utiliza tecnologia proprietária de inteligência artificial, para mapear a estrutura molecular de alimentos com proteína animal e construir receitas originais 100% à base de plantas, que garantam a mesma experiência em sabor e textura dos pratos prediletos dos brasileiros, promovendo o consumo que minimiza o impacto ambiental sendo responsável com o ecossistema.
A NotCo é criadora dos produtos referência no mercado à base de plantas, como NotMilkTM, NotBurgerTM, NotChickenTM, NotMeatTM e NotMayoTM. No Brasil possui mais de 2 mil pontos de venda. A marca atua em 12 países: Brasil, Argentina, Chile, México, Estados Unidos, Canadá, Peru, Paraguai, Equador, Colômbia, Austrália e Bolívia.
Fonte: Equipe MOTIM
