No Brasil, entre 2000 e 2018, foram registrados, oficialmente, 247.570 casos de doenças transmitidas por alimentos (DTA), com 195 mortes, segundo dados do Ministério da Saúde. E a origem principal da contaminação é a cozinha da casa dos contaminados. Para entender o fenômeno, os pesquisadores do Centro de Pesquisas em […]
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Incubadora de Economia Solidária de Santo André tem vagas para os segmentos de artesanato e alimentos
A Incubadora Pública de Economia Solidária de Santo André está com oportunidades abertas a pessoas com talento para o artesanato ou produção de alimentos. O programa, que tem como objetivo formar empreendedores com apoio, capacitação e experiência em vendas, ainda tem capacidade para atender novos incubados dos segmentos de alimentação e de artesanato. […]