Dia do Nutricionista é comemorado em 31 de agosto; profissão ganhou relevância, especialmente nos restaurantes, após pandemia Para além de elaborar programas de reeducação alimentar específicos para cada tratamento, o nutricionista é um profissional importante no setor da gastronomia, responsável por elaborar cardápios, ficha técnica e apresentação dos pratos. Para […]
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Dia da Pizza aumenta em 50% o movimento nos estabelecimentos da Região
Setor é representativo nas sete cidades, cerca de 12% estão na base do Sehal O Dia Nacional da Pizza, comemorado em 10 de julho, promete movimentar as pizzarias da Região. A expectativa é de crescimento de cerca de 50% no faturamento em relação a um dia comum. Os estabelecimentos aproveitam […]
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Sindicato traz história de homenagem às denominações de ruas de Santo André no aniversário de 471 anos da cidade
Gastronomia é considerada referência do setor na Região “Algumas ruas de Santo André, e na Região, atualmente, têm nomes que eram de antigos proprietários de restaurantes e hospedarias. São sobrenomes de famílias tradicionais, descendentes de italianos, portugueses e outras nacionalidades. Desde então, a nossa atividade demonstra a sua importância e […]