Projeto estimula criação de insetos como fonte de proteína em Uganda

Muitas mulheres e crianças têm insetos como maior fonte de proteína Em algumas regiões de Uganda, na África central, os gafanhotos são uma iguaria apreciada em determinadas épocas do ano. E também são uma importante fonte de proteínas. O problema é que eles somem de lá em outras épocas. Uma organização […]