Rótulos selecionados acompanham a temporada 2026 em uma jornada de sabores pensada para diferentes horários e experiências
A Estrella Galicia, cervejaria espanhola independente e de gestão 100% familiar, leva sua experiência cervejeira premium para a temporada 2026 do Dinner in the Sky São Paulo, que acontece entre 17 de abril e 16 de agosto, no Parque Villa-Lobos. Ao longo de toda a programação, a marca assina uma jornada de sabores pensada para acompanhar os diferentes momentos da experiência nas alturas, com harmonizações que vão do brunch ao jantar e valorizam cada etapa do menu.
Levando seu portfólio completo no Brasil, a marca transforma cada subida em uma experiência sensorial completa, em que a cerveja ocupa papel central na construção da gastronomia, da ambientação e do ritual vivido pelos participantes. Da recepção no lounge ao serviço durante a experiência, a proposta é conectar sabor, convivência e sofisticação em um dos eventos mais desejados da temporada paulistana.
Ao longo da temporada, cerca de 13 mil participantes poderão vivenciar uma curadoria de sabores desenhada para diferentes horários e propostas gastronômicas. Nos momentos de café da manhã e brunch, a experiência ganha leveza e versatilidade com a presença da Estrella Galicia 0,0 tradicional e da Estrella Galicia 0,0 Tostada.
A versão 0,0 tradicional oferece a refrescância característica da marca em uma opção sem álcool, ideal para os primeiros horários do dia e para quem busca uma harmonização leve, equilibrada e descomplicada. Já a 0,0 Tostada amplia a experiência sensorial com um perfil mais intenso: de coloração âmbar escura, traz notas marcantes de maltes tostados, maior profundidade aromática e um sabor que entrega complexidade sem abrir mão da leveza, tornando-se uma escolha versátil para acompanhar o brunch e as primeiras experiências gastronômicas nas alturas.
Nos horários de almoço, a harmonização evolui para novas camadas de sabor ao combinar a 0,0 Tostada com a Estrella Galicia Lager, rótulo clássico da marca, reconhecido pelo equilíbrio entre frescor, corpo e a autenticidade da receita galega puro malte.
Já nos momentos de coquetel, sunset e jantar, o portfólio ganha ainda mais protagonismo com a presença da 1906 La Milnueve e da 1906 Black Coupage, criando uma jornada de degustação mais sofisticada. A 1906 La Milnueve, de estilo Märzen, se destaca pelo sabor marcante dos maltes torrados em equilíbrio com o lúpulo, oferecendo um perfil maltado elegante, corpo médio e notas que acompanham perfeitamente pratos mais intensos e preparos de maior complexidade gastronômica.
Complementando a experiência, a 1906 Black Coupage, eleita a melhor lager do mundo pelo World Beer Awards 2024, leva ainda mais profundidade à harmonização. De estilo Dunkel Bock, o rótulo combina quatro tipos de malte para criar uma cerveja intensa e sofisticada, com notas de café, cacau e alcaçuz, ideal para os momentos finais da experiência, como sunset e jantar, quando a proposta é valorizar sabores mais encorpados e memoráveis.
A presença da marca se estende também ao lounge receptivo, onde os convidados iniciam sua jornada em um ambiente preparado para antecipar a experiência nas alturas. O espaço conta com bar dedicado Estrella Galicia, presença dos rótulos e ativações visuais que reforçam a identidade da cervejaria, além de copos personalizados no mise en place de todas as subidas.
Durante a experiência, os participantes também são convidados a conhecer mais sobre a história e os diferenciais da marca em um momento de apresentação antes da subida, reforçando a conexão entre gastronomia, tradição cervejeira e experiência premium. Em algumas sessões, os produtos também poderão integrar criações especiais do menu em alinhamento com o chef responsável pela temporada, ampliando ainda mais a presença da cerveja na construção dos sabores.
“Mais do que acompanhar a refeição, a nossa proposta é fazer parte da memória da experiência, transformando cada subida em um momento de degustação e descoberta, em que vista, gastronomia e cerveja se encontram de forma única”, aponta Renta Cecco, Diretora de Marketing da Estrella Galicia.
Sobre Estrella Galicia
Nascida na Espanha em 1906, a cervejaria preserva até hoje os valores da cultura artesanal. Presente na lista das 40 maiores do mundo, a Estrella Galicia se mantém independente e familiar. Hoje tendo na operação integrantes da quarta geração da família Rivera, conserva suas raízes na Galícia, no noroeste da Espanha, onde é a líder de vendas, enquanto expande sua presença pelo mundo. Presente em mais de 70 países, atua há quase 15 anos no Brasil, onde oferece as cervejas Estrella Galicia Lager, Estrella Galicia 0,0, Estrella Galicia 0,0 Tostada, 1906 La Milnueve e a 1906 Black Coupage. Conheça mais no site.
Fonte: ANK REPUTATION