As oficinas vão mostrar o preparo de pratos autorais dos chefs convidados; serão necessárias inscrições e as vagas são limitadas Seguindo o tema da edição 2024 do Mesa São Paulo “Cozinha com propósito: O que você está servindo para o mundo?”, o Observatório da Gastronomia, da Secretaria de Desenvolvimento Econômico […]
Tempo de leitura: 7 Minutos
Mercadão está entre os destaques do Guia Identidade Gastronômica Paulistana!
Bar do Mané, Hocca, Brasileirinho e Banca do Ramon foram incluídos no guia produzido pelo Observatório da Gastronomia, em parceria com a Anhembi Morumbi A Mercado SP sediou hoje, dia 12 de novembro, no Mercadão, a 4ª reunião de governança do Observatório de Gastronomia da Cidade de São Paulo, órgão […]
Tempo de leitura: 17 Minutos
SP Gastronomia conta com cerca de 40 marcas, entre patrocinadores e parceiros, em sua segunda edição
Vivo, Maturatta, Guaraná Antarctica, Hellmann’s, Granado e Reserva GO estão entre os participantes que levarão ao SPG 2024 ativações e experiências imersivas para o público presente O SP Gastronomia retorna ao Parque Villa-Lobos (Ilha Musical), em São Paulo, nesta sexta-feira (01), junto a cerca de 40 parceiros e patrocinadores. A […]
Tempo de leitura: 4 Minutos
Paellas Pepe participa da 33ª edição da São Paulo Restaurant Week com Paella à vontade
Restaurante apresenta pratos clássicos da culinária espanhola durante o festival gastronômico A 33ª edição da São Paulo Restaurant Week, um dos principais festivais gastronômicos da América Latina, acontece até 24 de novembro. O Paellas Pepe integra novamente o circuito de restaurantes, oferecendo o melhor da culinária espanhola durante o jantar, […]
Tempo de leitura: 5 Minutos
Xande de Pilares, Paulo Ricardo, Luiza Martins e mais: confira o line-up completo do SP Gastronomia 2024
Do sertanejo ao samba, o festival une entretenimento e lazer para todos os gostos e idades, com restaurantes, aulas, shows, feira de produtores e experiências imersivas de marcas parceiras. Ingressos estão disponíveis no site oficial a partir de R$70 Sabendo que música e comida boa andam juntas, o SP Gastronomia, […]
Tempo de leitura: 7 Minutos
YVÁ Gastronomia: experiência GastroCultural em um ambiente “secreto” abre as portas no charmoso bairro Moema, em São Paulo
A culinária contemporânea do chef Domingos Melo com as criações do mixologista Marcelo Prantoni prometem elevar ainda mais o nível gastronômico da metrópole YVÁ Gastronomia é o nome do mais novo espaço GastroCultural da cidade de São Paulo, localizado no charmoso bairro Moema, onde os paulistanos se encontram para eventos […]
Tempo de leitura: 5 Minutos
SP Gastronomia anuncia datas da edição 2024, e ganha mais um fim de semana
Depois do sucesso na capital carioca, o maior festival de gastronomia do país chega ao Parque Villa-Lobos em novembro. Ingressos já estão disponíveis, com valores iniciais de R$ 70 (inteira) e R$ 35 (meia) Reunindo desde estabelecimentos com estrela Michelin a bares tradicionais paulistanos, evento já conta com os restaurantes […]
Tempo de leitura: 20 Minutos
Restaurantes, bares e gelati ideais para Primavera
Boteco São Bento, Gael Cozinha Mestiça, Jabalí, Manish, Momo, O Brazeiro, Petit Petit, Saj, São Conrado Bar, Sassá Sushi e Zena se preparam para a estação Com a chegada da primavera, é hora de buscar alternativas mais amenas e refrescantes que se encaixam com a estação. Bares, restaurantes e cafés […]
Tempo de leitura: 2 Minutos
Paellas Pepe é presença confirmada no Festival Gastronômico Brooklin Taste
6ª edição do evento acontece nos dias 14 e 15 de setembro Conhecido por representar o melhor da culinária espanhola, o Paellas Pepe, é presença confirmada no renomado festival gastronômico Brooklin Taste, que acontece nos dias 14 e 15 de setembro, em São Paulo. O evento é uma excelente oportunidade […]
Tempo de leitura: 2 Minutos
Tortilla de Batatas: Uma opção rápida e saborosa para qualquer ocasião
Chef Fabio Benedetti do Paellas Pepe, ensina o preparo da receita Para quem busca uma receita prática e deliciosa, daquelas que surpreendem os convidados ou simplesmente para variar o cardápio do dia a dia, a Tortilla de Batatas é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, este […]
