Consumidores passaram a buscar sabores mais sofisticados, enquanto trufas, foie gras, vieiras e influências peruanas ganham espaço nos restaurantes Se antes o sushi brasileiro era praticamente sinônimo de salmão, atum e peixe branco, hoje ingredientes como trufas, vieiras, foie gras, polvo, ovas especiais e molhos inspirados na culinária peruana estão […]
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Projeto Sabores do Tempo promove oficinas gratuitas em Perus sobre Gastronomia dos Afetos
Encontros na Comunidade Cultural Quilombaque discutem soberania alimentar, racismo alimentar e saberes culinários como ferramenta de fortalecimento comunitário Coletiva Tempero de Oyá promove encontros que exaltam os saberes e a culinária da quebrada No dia 21 de março de 2026 (sábado), às 15h, com entrada gratuita, a Coletiva Tempero de […]
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Gael para todos os momentos
Um único espaço, diferentes vivências: a casa reforça seu conceito de uma gastronomia plural e diversificada O Gael, conhecido por sua atmosfera calorosa, com jardim envolvente, ambientes diversos e gastronomia plural virou referência em Pinheiros, com seis anos recém completos desde sua abertura, em dezembro de 2019. A casa reforça […]
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Bar Salvador celebra 18 anos de história, sabor e tradição em Moema
Um dos botecos mais queridos de São Paulo comemora sua trajetória com boa comida, drinks clássicos e a energia que já virou marca registrada. O Bar Salvador, um dos pontos mais tradicionais de Moema, chega aos seus 18 anos reafirmando aquilo que sempre o tornou especial: boa comida, drinks preparados […]
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De pagodeiro a chef de cozinha: Dodô é confirmado na primeira temporada do MasterChef Celebridades
O cantor Dodô, vocalista do grupo Pixote, foi confirmado como participante da primeira temporada do MasterChef Celebridades exibida pela Band. As gravações começam na próxima quinta-feira, dia 14 de agosto, e o programa promete trazer muita emoção e disputa acirrada na cozinha. A nova temporada do reality gastronômico estreia em […]
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Zena e Piselli celebram tradição em família no Dia dos Pais
Na segunda edição da parceria, Dudu e Juscelino Pereira fortalecem os laços familiares com troca de pratos icônicos durante a semana da data Após o sucesso da colaboração de 2024, os restaurantes Zena e Piselli retomam a parceria entre pai e filho na semana do Dia dos Pais para este […]
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“Chefs do Brasil” leva gastronomia caiçara à TV Brasil neste sábado
Chef Eudes Assis é entrevistado pelo fotógrafo Paulo Vitale A TV Brasil apresenta neste sábado (19), às 12h30, a segunda edição do seriado de gastronomia Chefs do Brasil, com a participação do profissional Eudes Assis, que tem vasta vivência na culinária caiçara. O convidado é entrevistado pelo fotógrafo Paulo Vitale, anfitrião da série documental independente em […]
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São Conrado Bar apresenta ” A Paella”, novidade gastronômica para os domingos
Novo projeto do São Conrado Bar leva a tradicional receita espanhola para o centro do salão da unidade Pinheiros, com double chopp, e preparo ao vivo A partir do dia 20 de julho, a unidade de Pinheiros do São Conrado Bar inaugura o projeto “A Paella”, que promete transformar os […]
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Restaurante Abbraccio realiza Festival Invernale e resgata tradição das massas frescas artesanais
A campanha, inspirada na essência dos vilarejos italianos durante o inverno, convida o público a viver uma experiência afetiva com menu completo a partir de R$ 139,90 De 7 de julho a 31 de agosto, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano que une sabor, acolhimento e uma atmosfera […]
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Cão Véio São José dos Campos aposta em pratos e drinks para espantar o frio
Com a chegada do inverno, pratos quentes e cheios de sabor ganham ainda mais espaço nas mesas. Sopas, massas, caldos e outras receitas reconfortantes são perfeitas para os dias frios, e diversos bares e restaurantes da cidade já trazem opções no cardápio que combinam com a estação. O gastropub, Cão […]