Rede lançou o novo modelo de negócio, Slim, para cidades a partir de 60 mil habitantes e deseja expandir nas cidades de Segundo a Pesquisa de Desempenho elaborada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), somente no segundo trimestre de 2022, o setor de franquias faturou R$ 48 bilhões, um aumento […]
Restaurante Akan aposta numa gastronomia funcional saborosa, bonita e saudável
As pessoas estão cada vez mais aderindo ao conceito da alimentação saudável e equilibrada, priorizando o bem-estar e a saúde. Essa mudança de comportamento alimentar foi um dos motivos que inspirou a abertura do restaurante Akan especializado na culinária funcional. O charmoso espaço, localizado na Zona Oeste de São Paulo, […]
Cepêra é a patrocinadora oficial de molhos e condimentos da São Paulo Oktoberfest que começa hoje
Evento acontece em novo local, no Ginásio do Ibirapuera, entre os dias 07 e 23 de outubro, com shows, experiências e comidas típicas Em sua quinta edição em São Paulo, a Oktoberfest ganhou um novo local para a sua realização, o Ginásio do Ibirapuera, com 27.800 m2, que conta com […]
SouthRock anuncia mudanças na liderança para acompanhar momento de expansão da empresa no Brasil
Sandra Collier é a nova Managing Director do TGI Fridays no Brasil; Gabriel Ferrari assume a posição de Diretor de Marketing da SouthRock A SouthRock, maior operadora multimarcas no segmento de food service no Brasil e master operadora licenciada das marcas Starbucks, TGI Fridays e Brasil Airport Restaurants (B.A.R.), iniciou […]
Festival da Paella volta ao Solar da República
Até o dia 16 de outubro, o restaurante Solar da República, realiza diariamente o Festival da Paella. O prato de origem espanhola é composto por arroz, lulas, camarões, polvo, açafrão, mexilhões, ervilhas e pimentão, e é possível se servir à vontade pelo valor fixo de R$ 105,80 por pessoa. Comandado por Luciana Pereira, Sergio Soeiro […]
Café em lata: tendência Cold Brew chega ao Brasil com primeira marca do mundo com denominação de origem
Ball Corporation, fabricante de embalagens de alumínio, é precursora em novas categorias em lata na América do Sul. Na categoria de café, a Moose é a primeira empresa brasileira a produzir o Cold Brew Nitro em lata. Invenção japonesa muito apreciada na Ásia, o café em lata vem ganhando espaços […]
Curso de gastronomia funcional: a tendência é comer bem e de forma saudável
Com a gastronomia funcional é possível ter uma alimentação saudável, estratégica, com todo sabor e requinte da alta gastronomia A gastronomia funcional é uma tendência que tem atraído cada vez mais pessoas em busca de um estilo de vida saudável, mas sem perder o prazer de comer bem. Os alimentos […]
O colorido “Café Botânico” de Adriana Fontana é um convite à pausa na mostra em Ribeirão Preto
Uma linguagem descontraída e sutil, que prioriza os pequenos detalhes, desejos e pausas prazerosas norteiam o projeto do “Café Botânico”, assinado pela designer de interiores Adriana Fontana para a 4ª edição da Casacor Ribeirão Preto, que acontece na Avenida Carlos Consoni, 220, no bairro Jardim Canadá, que abriu as portas […]
RAR inaugura primeira unidade Spaccio RAR em São José dos Campos
A empresa, fundada por Raul Anselmo Randon, apresenta um novo conceito de empório gourmet no dia 14 de setembro. Os moradores do Vale do Paraíba Paulista terão uma nova experiência gourmet a partir de setembro. A rede de franquias Spaccio RAR irá inaugurar sua primeira unidade em São José dos […]
Socorro (SP) realiza festival gastronômico em outubro com foco na Ecogastronomia
A cidade de Socorro, situada a menos de 150 quilômetros da capital paulista, vai realizar o Festival Ecogastronômico em outubro. O evento, que antes se chamava Sabores de Socorro, chega a sua quarta edição e anuncia a mudança de nome buscando valorizar os produtos locais, preservar a diversidade cultural e […]