O Natal se aproxima, assim como a oportunidade de reunir a família ao redor da mesa para a tradicional ceia. Nesta época do ano, não podem faltar as sobremesas do período que, com um toque original, podem ficar ainda mais saborosas. Por isso, a Piraquê, marca de snacks, biscoitos e […]
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SIC 2021: compromisso de neutralização de carbono em 2022 e certificações marcam debate sobre ESG
Especialistas apresentaram iniciativas e exemplos de como as políticas que estão ditando os rumos do mercado trazem resultados positivos Na mesma semana em que acontece 26ª Confederação das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas (COP 26), o líder de Programa AAA de qualidade sustentável da Nespresso no Brasil e no […]
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Adria sugere menu prático e saboroso para o feriado
Aprenda como preparar Volovan Cremoso de Palmito, Espaguete Grano duro ao Molho de Strogonoff e Canapés de Tortinhas com Merengue No Brasil, 15 de novembro é Dia da Proclamação da República e feriado nacional. Para aproveitar a folga, que tal preparar um almoço diferente, reunindo os amigos e familiares em […]
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Chef Bob cria cardápios para cachorros diabéticos
Receitas priorizam ingredientes ricos em fibras e com baixo valor glicêmico O diabetes é uma doença conhecida pela incidência em humanos, mas os cachorros podem desenvolver a condição. Os cuidados com os pets nesse cenário envolve, principalmente, atenção à alimentação, que deve ser balanceada e com uso dos chamados carboidratos […]
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Aprenda como fazer um cardápio especial de feriado com Mimoo
Arroz de Forno e Torta Gelada de Limão são receitas deliciosas e que cabem no bolso Que tal surpreender a família à mesa neste 15 de novembro, data em que é comemorada a Proclamação da República? Feriado prolongado é a ocasião perfeita para preparar pratos deliciosos para toda a família. […]
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Paisagem para saborear
Restaurantes investem em design biofílico para ampliar a experiência gastronômica. Um dos exemplos é o recém-inaugurado Restaurante Baru, às margens do Lago Corumbá IV, que utiliza elementos da natureza para elevar experiência sensorial durante as refeições Provavelmente você já ouviu falar que “comemos com os olhos”. O dito popular se […]
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Piraquê ensina como fazer alfajor
Aprenda a receita de um delicioso alfajor de biscoito de leite maltado com recheio de brigadeiro de doce de leite e coco ralado Apesar de ser muito popular na Argentina, o alfajor é um doce que surgiu na cozinha árabe. Graças ao seu sabor único, esta delícia também conquistou os […]
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Mangaba abre encomendas para Ceia de Natal
Restaurante do chef Antônio Albaneze desenvolve cardápio especial e aceitará encomendas até dia 20 de dezembro O Natal de 2021 será marcado pela volta dos encontros familiares e com pessoas queridas. E, para transformar a data em um momento mais tranquilo, sem a correria de compras no mercado e horas […]
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Sobrado da Cidade traz gastronomia e história ao Centro do Rio
Sobrado da Cidade, novo ponto do Corredor Cultural e Gastronômico do Rio promete ser a nova sensação da cidade. Inaugurado no último dia 12 de agosto, pela empresária Carla Esteves Teixeira, com dois sócios, em um casarão histórico de 3 andares, na Rua do Rosário, 34 – Centro, RJ, opção […]
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Festa junina saudável? É possível e não é mentira
Uma das festas mais tradicionais do Brasil, as festas juninas são esperadas e aguardadas por muitos. Neste ano, devido às medidas de isolamento social, a celebração acontece de forma diferente, sem as tradicionais celebrações. Desde abril de 2020, as buscas por sugestões e ideias de como fazer festas juninas em […]
