Restaurantes investem em design biofílico para ampliar a experiência gastronômica. Um dos exemplos é o recém-inaugurado Restaurante Baru, às margens do Lago Corumbá IV, que utiliza elementos da natureza para elevar experiência sensorial durante as refeições Provavelmente você já ouviu falar que “comemos com os olhos”. O dito popular se […]
Piraquê ensina como fazer alfajor
Aprenda a receita de um delicioso alfajor de biscoito de leite maltado com recheio de brigadeiro de doce de leite e coco ralado Apesar de ser muito popular na Argentina, o alfajor é um doce que surgiu na cozinha árabe. Graças ao seu sabor único, esta delícia também conquistou os […]
Mangaba abre encomendas para Ceia de Natal
Restaurante do chef Antônio Albaneze desenvolve cardápio especial e aceitará encomendas até dia 20 de dezembro O Natal de 2021 será marcado pela volta dos encontros familiares e com pessoas queridas. E, para transformar a data em um momento mais tranquilo, sem a correria de compras no mercado e horas […]
Sobrado da Cidade traz gastronomia e história ao Centro do Rio
Sobrado da Cidade, novo ponto do Corredor Cultural e Gastronômico do Rio promete ser a nova sensação da cidade. Inaugurado no último dia 12 de agosto, pela empresária Carla Esteves Teixeira, com dois sócios, em um casarão histórico de 3 andares, na Rua do Rosário, 34 – Centro, RJ, opção […]
Festa junina saudável? É possível e não é mentira
Uma das festas mais tradicionais do Brasil, as festas juninas são esperadas e aguardadas por muitos. Neste ano, devido às medidas de isolamento social, a celebração acontece de forma diferente, sem as tradicionais celebrações. Desde abril de 2020, as buscas por sugestões e ideias de como fazer festas juninas em […]