Verdade ou mito: Chocolate vicia?

Na época da Páscoa, Professor de Química Michel Arthaud desmistifica essa questão Neste domingo (31), celebra-se a Páscoa, festividade na qual, tradicionalmente, se presenteia amigos e familiares com ovos feitos de chocolate. Segundo levantamento recente feito pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), o consumo per […]